Carmine

Forno pizza a gas Palazzetti Carmine in acciaio inox da appoggio

Il gusto della tradizione con la praticità del gas

Il forno a gas Palazzetti Carmine è la soluzione ideale per chi desidera ottenere risultati professionali nella cottura di pizza e pane, unendo il fascino del forno tradizionale alla comodità del gas. Compatto e funzionale, è perfetto per essere posizionato su qualsiasi piano di appoggio, adattandosi facilmente a spazi outdoor o domestici.

Realizzato in acciaio inox, garantisce resistenza, durata e un’estetica pulita e professionale. La camera di cottura con forma a volta è progettata per raggiungere rapidamente alte temperature, ottimizzando la distribuzione del calore e migliorando le performance di cottura.

Il piano fuoco in refrattario ad alto spessore accumula il calore e lo rilascia in modo graduale, assicurando una cottura uniforme e risultati fragranti e ben sviluppati. L’isolamento in lana di roccia contribuisce a mantenere stabile la temperatura interna, riducendo le dispersioni termiche.

Il forno è dotato di termometro integrato per un controllo preciso della temperatura e di una portina in acciaio inox con maniglia antiscottatura, che garantisce sicurezza e praticità. La valvola di regolazione fumi permette di gestire la ventilazione, migliorando ulteriormente la qualità della cottura.

Completo di accessori, include kit di pulizia, sacco protettivo, canna fumaria e comignolo, offrendo una soluzione pronta all’uso.

Firmato Palazzetti, Carmine è la scelta perfetta per chi cerca prestazioni elevate, controllo e autenticità in un forno compatto e versatile.