Carmine

Forno pizza a legna Palazzetti Carmine in acciaio inox da appoggio

Il sapore autentico della legna, in versione compatta e professionale

Il forno a legna Palazzetti Carmine è pensato per chi desidera vivere la vera esperienza della cottura tradizionale a legna, con tutta la praticità di un formato compatto da appoggio. Ideale per spazi outdoor o domestici, permette di sfornare pizze, pane e altre preparazioni con il gusto autentico della tradizione.

La struttura in acciaio inox garantisce resistenza, durata e un’estetica professionale. La camera di cottura con forma a volta è progettata per raggiungere rapidamente temperature elevate, favorendo una distribuzione ottimale del calore e risultati sempre uniformi.

Il piano fuoco in refrattario ad alto spessore accumula il calore e lo rilascia gradualmente, assicurando cotture perfette e ben sviluppate. L’isolamento in lana di roccia contribuisce a mantenere stabile la temperatura interna, migliorando l’efficienza e riducendo le dispersioni.

Dotato di termometro integrato, consente un controllo preciso della temperatura, mentre la portina in acciaio inox con maniglia antiscottatura garantisce sicurezza e praticità durante l’utilizzo. La valvola di regolazione fumi permette di gestire al meglio la ventilazione, adattando la cottura alle diverse preparazioni.

Completo di accessori, include kit di pulizia, sacco protettivo, canna fumaria e comignolo, offrendo una soluzione pronta all’uso.

Firmato Palazzetti, Carmine è la scelta ideale per chi cerca autenticità, controllo e prestazioni elevate, in un forno compatto ma altamente performante.

Caratteristiche

• Tipologia: Forno pizza a legna da appoggio
• Marca: Palazzetti
• Modello: Carmine
• Struttura: Acciaio inox
• Camera di cottura: Acciaio inox con forma a volta
• Isolamento: Lana di roccia
• Piano fuoco: Refrattario ad alto spessore
• Controllo: Termometro integrato
• Porta: Acciaio inox con maniglia antiscottatura
• Regolazione: Valvola registro fumi
• Accessori inclusi: Kit pulizia, sacco protettivo, canna fumaria, comignolo
• Dimensioni: L. 98 x H. 113 x P. 85 cm
• Dimensioni interne: 60 x 80 cm